Expériences gastronomiques

Or, combien de fois on se dit que on ne peut pas vivre la vraie gastronomie d’une région si on ne s’y rend pas? Combien de fois on aurait voulu avoir un compagnon de voyage locale qui nous révèle les recettes plus traditionnelles et les petits traiteurs cachés?

Si vous voulez expérimenter la gastronomie sicilienne sur place, ou si simplement vous avez envie de faire un voyage, contactez moi.

J’organise des expériences gastronomiques à Piazza Armerina, près de Enna, au coeur de la Sicile. Ici j’ai fondé l’association culturel Ecce Domus dont le siège est le rdc d’une villa du 1900: un lieu magique chargé de traditions.

Je m’occupe aussi de l’idéalisation et de la réalisation du Brunch Sicilia, toujours à piazza Armerina, chez Ecce Domus.

Et pour les amants de la cuisine et du tango une occasion à ne pas perdre: le Brunch Milonguero du 18 décembre 2012.